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讲座通知—抗冻活性物质对冷冻面团品质的影响及冷冻面团工业化进展

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题    目:抗冻活性物质对冷冻面团品质的影响及冷冻面团工业化进展

主 讲 人:曲 敏 教授,硕士生导师

讲座时间:2017年9月26日 14:20

讲座地点:南区综合楼0512教室

主办单位:食品工程学院

欢迎广大师生莅临


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